阜南县市场监管局发布高、中考期间餐饮食品安全消费提示

 由于中、高考期间，天气持续高温高湿，微生物滋生蔓延较快，蛋白质和碳水化合物含量高的食物极易腐败变质。为保障广大考生疫情防控常态化条件下餐饮食品安全，防范食源性疾病发生，近日，阜南县市场监管局发布高、中考期间餐饮食品安全消费提示。

    一是在外就餐时要到有《食品经营许可证》或《安徽省小餐饮信息公示卡》的餐饮单位。用餐时应注意辨别食物颜色、味道是否正常。不要食用街头无证流动摊贩的食物，少吃生冷食品；

二是考生在家饮食时一定要生、熟分开，使用冰箱、冰柜等冷藏食品时，生、熟食品应分层放置（熟上生下），且应存放在容器中或用保鲜膜包好；食品应当在烧熟煮透后才能食用；

三是购买食品时不要购买感官性状发生变化的食品、地摊食品；购买食品时要仔细查看食品的外包装袋是否完整，要仔细查看食品的生产日期和保质期；保健食品应查看保健食品批准文号或者查看保健食品批准证书。

四是如果就餐后如出现呕吐、腹痛、腹泻等不良症状，应尽快就医，并注意保留相关证据。同时，可拨打12315投诉举报电话，及时反映消费情况。 (韩松松)